Día de Acción de Gracias, la felicidad de compartir en familia.

Este día es muy importante para reunirse en familia y compartir una cena, obviamente no puede faltar el pavo en la mesa. Cuenta la historia que en esta fecha los primeros europeos en el territorio americano, los colonos, agradecieron los dones recibidos. La mayoría de las veces el objeto de gratitud era una buena cosecha, pero también había circunstancias menos idílicas para celebrar, como la paz tras una batalla con los indígenas locales.

Los indígenas nativos de América del Norte enseñaron a los europeos a sobrevivir en la época de invierno y sequía, es por eso que en agradecimiento decidieron compartir una comida.

El Día de Acción de Gracias fue proclamado oficialmente por el presidente Lincoln en 1863, para ser celebrado el ultimo jueves del mes de Noviembre. En 1941 el Día de Acción de Gracias fue declarado oficialmente, por el Congreso de los Estados Unidos un día festivo, a celebrarse el cuarto jueves del mes de Noviembre.

Con esta celebración incia la época festiva, en la que se mueve el comercio con la venta de regalos para la navidad, el viernes negro o Black Friday es uno de los días más comerciales por los famosos descuentos en tiendas. Esta tradición se está extendiendo alrededor del mundo donde las familias se reúnen y aprovechan para salir de compras por las ofertas y descuentos. El comercio electrónico no se queda atrás, las grandes marcas ponen a disposición del comprador sus páginas web donde se mueve una gran cantidad de demanda.

Según la investigación de una empresa de viajes, 2018 será el de más movimiento de personas desde 2005: unos 54,3 millones de estadounidenses irán en automóviles (el 90% de ellos), aviones, trenes y buses para reencontrarse con su familia y comer pavo horneado con un relleno de pan de maíz y hierbas, con salsa de arándanos acompañado de ensalada, vino y un brindis de agradecimiento que no puede faltar.

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