Recetas fáciles y nutritivas para la temporada escolar

Almuerzos saludables no tienen que ser caros ni tomar mucho tiempo en preparar. Para ayudar a los padres sobrevivir el comienzo de una nueva temporada escolar, Barilla ofrece tres recetas de pasta fáciles, deliciosas y nutritivas para la lonchera con Barilla Ready Pasta, que ofrece pasta perfecta en solo 60 segundos y está hecha con tres ingredientes simples.

 

Ensalada de pasta estilo italiano para la lonchera con Barilla Ready Pasta Rotini
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 2 min
Tiempo de cocción: 1 min

Ingredientes
1 paquete de Barilla® Ready Pasta Rotini
¼ taza de aderezo italiano 
1 taza de tomates cherry
Albahaca, picada 
Sal y pimienta (al gusto)
2 cucharadas de queso Asiago o queso Parmigiano-Reggiano, rallado

Instrucciones

1.       Amasar el paquete de Barilla® Ready Pasta Rotini, romper la esquina del paquete, calentar en el microondas durante 60 segundos. Dejar enfriar.

2.       Picar los tomates por la mitad y combinar con la pasta.

3.       Agregar el aderezo italiano y albahaca.

4.       Sazonar con sal y pimienta y agregar queso por encima. ¡A comer!

 

 

Macarrones con Queso Súper Fáciles con Barilla Ready Pasta Elbows
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 1 min
Tiempo de cocción: 4 min

Ingredientes 
1 paquete de Barilla® Ready Pasta Elbows 
1 ½ tazas de crema espesa de leche
1 ½ tazas de queso cheddar 
Sal y pimienta blanca (al gusto)

Instrucciones

1.       En un sartén grande, calentar la crema espesa de leche a fuego lento y sazonar con sal y pimienta.

2.       Abrir el paquete de Barilla® Ready Pasta Elbows y agregar la pasta al sartén.

3.       Cocinar durante un minuto o hasta que la pasta se caliente.  

4.       Retirar el sartén del fuego y agregar el queso.

5.       Revolver hasta que todo el queso se haya derretido en la crema. ¡Disfrútalo!

 

Pasta con Tomate, Albahaca y Queso con Barilla Ready Pasta Rotini
Porciones: 2
Tiempo de preparación: 1 min
Tiempo de cocción: 4 mi

Ingredientes 
paquete de Barilla® Ready Pasta Rotini
½ frasco de salsa Barilla® Tomato Basil
2 hojas de albahaca, picadas 
1/4 de taza de queso Parmigiano-Reggiano, rallado

Instrucciones

1.       En un tazón apara microondas, mezclar la salsa de tomate y la albahaca. Calentar en el microondas durante 2 minutos.

2.       A continuación, amasar el paquete de Barilla® Ready Pasta Rotini, romper la esquina del paquete, calentar en el microondas durante 60 segundos. Dejar enfriar.

3.       Mezclar la pasta con salsa, revolver y agregar queso antes de servir.

Alternativamente, también se puede cocinar en la estufa:

1.       Calentar la salsa con ¼ de taza de agua en el sartén.

2.       Luego, amasar el paquete de Barilla® Ready Pasta Rotini. Abrir el paquete y agregar la pasta a la salsa en el sartén.

3.       Mezclar a fuego alto hasta que la salsa este burbujeando y perfectamente cubriendo la pasta (alrededor de 2-3 min).

4.       Retirar del fuego, revolver con la albahaca y agregar queso antes de servir. ¡Disfrútalo!

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