De forma sencilla y deliciosa, los “smoothies” ayudan a mejorar el cutis, facilitar la digestión y perder peso, entre otros beneficios.
Los “smoothies” se convierten en una obsesión “healthy” cada verano. Los consumen incluso las “celebrities” porque permiten al organismo depurar las toxinas a las que está expuesto y aquellas que ingiere en los alimentos, especialmente.
Esas toxinas pueden provocar diversos problemas de salud: sobrepeso, insomnio, dolores de cabeza o alergias.
Los “smoothies” también pueden ser una “dosis de energía” después del entrenamiento físico porque -al agregar nutrientes en la dieta- ayudan al cuerpo a recuperarse.
Dos consejos para prepararlos
1. Utilice frutas y hortalizas orgánicas porque no tienen restos de abonos químicos, ni pesticidas y contienen más vitaminas o minerales.
2. Es mejor si utiliza ingredientes de temporada como las cerezas, fresas o kiwis porque contienen antioxidantes en grandes cantidades.
Dos recetas
1. Para tener más energía: elabore “smoothie” con 100 gramos de plátano, 300 mililitros de leche desnatada, 40 gramos de avena y un toque de canela en polvo al gusto.
2. Para limpiar el organismo: utilice frutas y hortalizas como el jengibre, aguacate, brócoli o cilantro. Un batido con 100 gramos de almendras, 15 de jengibre, y una cucharadita de miel, puede ayudar a limpiar el organismo, según el libro “Súper Smoothies” (Planeta) de Fern Green.
